好い加減で茹でられています。
塩梅も薄めで良いです!
これだと色々な料理に使えるから、とても値打ちあります。
先ずはライムと塩でカルパッチョ風
凄く美味しい!
そして驚く事に、3歳の息子が何もつけないで「おかわり」連発!
食べないかと思っていたら意外や意外!
やっぱり、タウリンを欲しているのか?
・旨みたっぷり、瀬戸内海の真蛸は→こちら
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