軍鶏×焼き干し×羅臼昆布 塩ラーメンのスープに！

こちらのスープがラーメンとして完成しました。

高知と青森と北海道の極上素材で作った贅沢なスープです。
味付けは塩と極々少量の醤油

葱と小松菜が具

たっぷりの白と黒コショウ

このラーメンはうまいです。
和食のコース料理の締めに食べたくなるような透き通った味。
化学調味料なんてなくたって、すごく美味しいラーメンスープです。

・基本は出汁から！おすすめ食材は→こちらから