━3月6日配信━━━━━━━━
うまいもんドットコム 萩原章史 一押し!一般入手困難な築地の素材と新鮮ホルモン
お客様の好みと調理の腕レベルに差がありますから、万人が価値を認める商品は、正直
言って、限られています。
調理できる方には『お~これ良い!』となっても、調理が特に得意でなければ、
『これ買ってどうするんだ!』となりかねません。
そういう意味で、本日、ご紹介する品物は『わかる方にはわかる』的な美味と簡単調理
の逸品です。海の幸、山の幸、どれも一般の小売の店頭では手に入りません。
☆ 先ずは築地市場の魚河岸直送便 ☆
冷凍と冷蔵がありますが、冷凍の企画では、極上の寿司ネタ(〆た小肌、蒸しアワビ、
昆布締めのキスとサヨリ、極上のやなぎかれいとキンキの開き※ともに干物
が一押しです。
それと、マナガツオの西京漬け(大きな身が3~4枚)で2,400円
大きなサワラの西京漬け(5~6枚)が1980円です。
マナガツオはデパ地下で、切り身1枚1,000円~で売られているビックサイズです。
3~4枚で2,400円は破格です。サワラも超お買得です。
何故、高級魚がこんなにお買得か?
大量に入荷して相場が下がった時に仕込んでいるからです。
冷蔵の企画で超お買得は岡山の生食用の牡蠣が500gで1,200円です。
目安としては、通常価格の半分以下です。これも需給バランスが崩れ、相場が下がる
一瞬の超お買得品です。
※その為、他の商品と同梱できない前提になっていますが、同梱できる場合は、送料
をポイントでお戻しします。
江戸前の竹岡の真だこ(茹で)は高級寿司屋のネタです。香りも味も違います。
冷凍品と冷蔵品は同梱できませんので、こちらの2つのコーナーをご覧ください。
冷凍でお届けする商品 http://bit.ly/yTClDW
冷蔵でお届けする商品 http://bit.ly/wGNUHp
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毎回完売の鹿角短角牛のフレッシュな内臓は3/9・10発送です。本日6日、食肉処理を
しました。ホルモン・ハツ・タン・さがり・レバー他 どれも絶品です。
調理が簡単な商品から、本格派の分厚いローストビーフ用カットもあります。
今回は熟成したステーキやローストビーフ用のメニューが内臓肉と同梱可能です。
ニューヨークカットステーキとホルモン どちらも素晴らしい美味です。
極上のハンバーガー用のひき肉とバンズもご用意しています。これは是非、作って
みて欲しい美味です。おまけにお買得です。
http://bit.ly/nqtdNd
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★【広東料理 赤阪 櫻花亭】商品リニューアル!20,000円以上お届けで送料無料!
http://bit.ly/oZpEWp
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★【極上伝統野菜】究極の葱 千寿葱 化粧箱入り
今年は3月半ばまでの販売予定です。この冬最後の千寿葱、是非どうぞ!
http://bit.ly/tqLdW6
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★豪雪地帯の秋田県横手市で育てられた『スーパーホワイトアスパラガス』
こちらもそろそろ終盤です。まだお試しされてない方、お急ぎください。
http://bit.ly/z4xwYg
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★【訳あり家庭用】上原邦吉の 『葉とらずりんご5kg』
今年は寒波の影響で、例年よりも収穫時期が遅くなりましたが、甘く仕上がっています。