久しぶり炒飯

卵は青森の田子たまご村のにんにく卵
米は秋田の須田さんのササニシキ
塩鮭（紅）、イベリコ豚のロースと黒豚のバラ
ホタテ、たっぷりの葱、生姜とニンニク
味付けは塩とコショウと日本酒と醤油と胡麻油
そうそう、油は青森シャモロックの鶏油

素材にこだわると、味付けシンプルでもとてもうまい！

・須田さんたちが作ったササニシキは→こちら
・青森 田子たまご村の卵は→こちら
・村越さんが育てた青森シャモロックについて詳しくは→こちら