昨年、キッチンの冷蔵庫を日立の真空チルドに変えて、
買い物の常識が変わりました。
「消費期限なんて、怖くないったら♪怖くない♪」
です。
本当に真空チルドの機能はすごいです。
そこで、今度は野菜室まで応用技術で傷みにくくした、
新型の真空チルド機能付きの日立の冷蔵庫を手に入れました。
葉物野菜の日持ちが格段に良くなるそうです・・
楽しみだな〜
それまで補助で使っていた、古い小型の冷蔵庫を2台処分したので、
電気代だけでも年間2万円くらいは浮くので、元は取れます。
何と言っても、冷蔵庫の中の食品の鮮度劣化が遅くなるので、
廃棄も減りますし、買い物の仕方が変わります。
肉とか魚の日持ちは信じられないくらいです。