ビーフビンダル
スリランカのビーフカレー
色が濃いのは、いつものチキンコルマ（林先生が大好きで有名）です。
今日の米は秋田の辻さんのあきたこまち（はさがけ米）ですが、
これが実に美味しい！何と言うか、ご飯だけで食べられちゃうくらいなので、
カレーに負けないです。
新作はデリーにしては珍しくビーフのカレー2種です。
ビーフがメイン素材だと、匂いが定番のカレーの匂いに不思議と近くなります。
大きな牛肉がゴロゴロ入っているので、ボリューム満点です。
そんなに辛くはないのですが、暫くするとスパイスの発汗作用か？
汗が出てきます。
やっぱり、カレーは薬膳です！
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