2015年 美味しい写真ベストテン

今年もたくさん料理しました。
うまそうな画像もたくさん撮りました。
ひとつ確実に言えるのは、本当に美味しい料理を美味しいタイミングで撮影すれば、
確実に美味しく見えるという事です。

最近は化粧技術が発達したから、それなりに美味しそうにいじることは出来ますが、
やっぱり、それは土台が良くないと・・・
スッピンの美しい女性が化粧をすれば、それはそれは・・と同じです。

食べもんは本能に刺さるものです。
だから暑い時、寒い時、弱っている時、元気な時、
季節や体調で刺さるものが違ってきます。
元気溌剌の若者と私のように少し枯れたオヤジでも違うでしょう。

たくさんの私の自宅の料理画像から、2015年のベストテンを選んでみました。
どれも美味しいそうです。

美味しくなれ♪ 美味しくなれ♪ と心と愛を込めた料理です。
素材への感謝も込めて!

第10位 中ヨークシャー 厚切りロースのソテー
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・富士農場 桑原博士の原種豚について詳しくは→こちら
・レシピは→こちら

第9位 来島海峡の藤本さん真鯛の刺身
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・達人!藤本さんの来島海峡天然真鯛は→こちら

第8位 メイタガレイの煮付け
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・季節のおすすめ鮮魚は→こちら
・レシピは→こちら

第7位 剣先烏賊と大粒納豆でイカ納豆 緑の一番星のせ
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・田子たまご村「緑の一番星」は→こちら

第6位 青森シャモロックのローストチキン
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・村越さんが育てた青森シャモロックについて詳しくは→こちら
・レシピは→こちら

第5位 大間のバチマグロと淡路島のアジと讃岐蛸と駿河湾のしらす丼
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・レシピは→こちら

第4位 静岡県吉田町の村田商店の鰻
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・うまいもんドットコムの鰻は→こちら

第3位 軍鶏×焼き干し×羅臼昆布で出汁をとった塩ラーメン
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・料理は出汁から!出汁特集は→こちら
・レシピは→こちら

第2位 吉切鮫ふかひれご飯
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・ふかひれ専門店古樹軒は→こちら
・レシピは→こちら

第1位 飛騨牛内もも芯とロケット草のシンプルサラダ
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・古里精肉店の飛騨牛は→こちら
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