やりすぎ細麺の皿うどん

萩原章史 男の料理

OLYMPUS DIGITAL CAMERA梅山豚のバラとモモ肉
ホタテ貝柱
明石のタコの頭
駿河湾の桜えび
無添加のかまぼこ
白菜、もやし、葱、ニンジン、しめじ、玉葱、スナップエンドウ
野菜は一杯あたり400g見当です。

中華鍋を振るのも重いほどです。
うまみが凄すぎて、美味しいけど、何なのかわかりにくくなってしまいました。
美味しすぎて、バランスが悪くなってしまった・・・(残念)

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