那須の白美人ねぎ うまい!カレーうどん

萩原章史 男の料理

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今の季節、美味しい葱がほとんどないです。
そんな時期でも、栃木の白美人ねぎは柔らかくて美味しい葱です。

産直で箱買いをしました。
かなり長尺なので、大きな冷蔵庫がないと厳しいかな・・・

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今日はカレーうどんに2本使いました。
他の具は舞茸と骨付きバラ(黒豚)

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すごく美味しいけど、お腹が一杯!
七味唐辛子をたっぷり入れて、発汗200ccメニューです。
朝から良い汗かいた!

白美人は白い部分も緑の部分も柔らかで味も良い!

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