2011.12.13 大間のまぐろ 萩原章史 男の料理 Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it 中トロ、赤身 良い感じで脂がちりばめられてます。 たっぷりと山葵をのせても、山葵が負けるほどの力があります。 解凍した日も美味しいですが、翌日くらいの方が微かな渋みが良い感じかも。 Tweet Share Hatena Pocket RSS feedly Pin it この記事のタイトルとURLをコピーする 南三陸の夜明け! 前の記事 歌津でわかめの仕込みしてきました。 次の記事