兵庫産の良いアジを買ったので、下拵えして塩水に暫くつけ、
ペーパータオルで良く水気を取って、真空チルドルームに入れて完了!
これは息子の晩ご飯
息子はいつも塩いくらの海苔巻きと野菜の味噌汁
妻は夏風邪が尾を引いていて、喉が痛いそうなので、
今日もフルーツ(メロンとクインニーナ)
私の分は途中まで醤油ラーメンを仕込んでいたのですが、
時間が足りなくなり諦め!
まあ、良い感じでダイエット!
兵庫産の良いアジを買ったので、下拵えして塩水に暫くつけ、
ペーパータオルで良く水気を取って、真空チルドルームに入れて完了!
これは息子の晩ご飯
息子はいつも塩いくらの海苔巻きと野菜の味噌汁
妻は夏風邪が尾を引いていて、喉が痛いそうなので、
今日もフルーツ(メロンとクインニーナ)
私の分は途中まで醤油ラーメンを仕込んでいたのですが、
時間が足りなくなり諦め!
まあ、良い感じでダイエット!