たまにはジャンク

萩原章史 男の料理

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ソース焼きそば
東京X豚の切り落とし200g
キャベツ3枚、じめじをひと掴み、ピーマン2個、玉葱1個
腱鞘炎気味の私の手首にはちょっと厳しい重さ・・

かなり薄味で見た目より優しい味です。

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紅ショウガを買い忘れたので、
代わりにハジカミ
それに青海苔たっぷり&七味唐辛子たっぷり!

こういうものは冷たい水(いわゆる、お冷や)が欲しくなる!
今の季節、米を研ぐのが辛い分、蛇口からの水はうまい!

たまにはだけど、実にうまい!

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