ある日の晩餐(酒肴三品、蚕豆、唐揚げ、マカチョコ)

萩原章史 男の料理


酒肴三品は妻の作
茄子、蛸、きんぴら どれも美味しい。


蚕豆は最近の息子の好物
自分で鞘から取り出すのが楽しいようだ・・


唐揚げは鶏の胸肉
ジャガイモはインカのめざめ
低温と高温で二度揚げして、良い感じに仕上がっている!


マカチョコは当社のオリジナル新作


妖しさ満点で味も良い!

在宅の晩飯はいつも宴会的!

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