本鮪の砂ずり大トロは醤油で漬けて、
油をひかないで、テフロン加工のフライパンで焼きます。

大根おろしを添えます。
ちょっとくどいかな・・

サンドイッチは妻の作
私はカットのみ
野菜たっぷりでうまい!

(㈱食文化 代表取締役 萩原章史)

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