私もお粥になってしまった

萩原章史 男の料理

夜中に下腹部が痛くなり、
診察の結果、細菌性の大腸炎!
食生活は脂質と繊維質を少なくです。

消化負荷が掛からないということで、
シンプルなお粥を土鍋でじっくり炊きます。

抗生剤のお陰で痛みは納まってきたので、
梅干しだけでは寂しい感じ・・・

紅鮭・たらこ・しらす・鰹節
美味しいお粥はうまい上に、温まる・・
毎日、雨で涼しくて体調管理が難しくなっている。
こんな夏は55年生きてきて、記憶にないな・・

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