古里精肉店から飛騨牛のトモサンカクのすき焼き用スライス
を送ってもらい、松茸とすき焼き!
葱は青森の南部太ねぎ
白菜はオレンジクイーン
他は春菊
息子はすき焼きライス
今回は名残も名残の松茸になってしまったせいもあり、
ちょっと香りが弱いかな・・
美味しいけど、5等牛はちょっと重いな〜(苦笑)
古里精肉店から飛騨牛のトモサンカクのすき焼き用スライス
を送ってもらい、松茸とすき焼き!
葱は青森の南部太ねぎ
白菜はオレンジクイーン
他は春菊
息子はすき焼きライス
今回は名残も名残の松茸になってしまったせいもあり、
ちょっと香りが弱いかな・・
美味しいけど、5等牛はちょっと重いな〜(苦笑)