塾から家に戻り
真っ先にケーキを食べたい!と主張する息子
仕方がないので先ずはケーキ
好物の新宿高野のイチゴのショートケーキ
わしわし食べてる・・・
続いて焼き鳥(軍鶏の手羽先)をむしゃむしゃ食べて
『おとうさん ラーメンたべたい!』
というので、魚介の出汁に軍鶏の手羽や皮でパワーアップしたスープで
支那そば的ミニラーメン
赤根ほうれん草と梅山豚のヒレ肉チャーシューと
南部太ねぎも入っている・・
うまそうだな・・・
私は浅蜊ほどある北海道の巨大蜆とアメーラを煮詰め
鷹の爪とガーリック
それにイタリアンパセリとパルミジャーノレッジャーノで
タッリアテッレ
う〜ん 重いけどうまい!
重たいワインに合う!