究極の河豚が大雪で届かなかった誕生日の晩餐

萩原章史 男の料理

先ずは小鯛の笹漬け

頂きものの純米大吟醸を雪の山にぶっ込んで冷やし

熟成ランプを4つに分けて焼く!
カメラマンの八木澤さんと息子と私と妻の分

自家製のハラペーニョピクルスを添えてランプを堪能!

他にも酒肴を適当にやっつけつつ、酒を飲む・・・
まあ、こんな誕生日も良いかな・・・

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