息子の渋い弁当

萩原章史 男の料理


今朝(2/1)は4時半に起きて
先ずは大角豆の赤いご飯 今日は月次祭だからお供えします。

真空チルドルームから宮古の寒風干しの塊を取り出し

先ずは厚切り2枚を焼き

息子の弁当用に薄切りを焼く

骨を取り、塩の強い腹部分も取って、海苔弁の上にオン
ブロッコリーとプチトマトを添えて完成

息子に見せたら、
『おとうさん さかなのおべんとうたべてくる!』だそうです。
本当に食べてくるかな・・

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