鹿児島の黒豚のバラ肉ブロックでカレーを仕込み
息子は長野の軍鶏の手羽先で焼き鳥
佐賀の殻付き芝海老の殻と背わたと取り、グラタン準備
よく見るとわかりますが、エビ味噌は取っていません。
こういう細かい仕事で味に差が出る!
淡路島あたりの釣り鯵は刺身
良い感じなので生姜じゃなくて山葵
グラタンには芝海老以外にホタテとマッシュルームと玉葱
シンプルだけどうまい!
鹿児島の黒豚のバラ肉ブロックでカレーを仕込み
息子は長野の軍鶏の手羽先で焼き鳥
佐賀の殻付き芝海老の殻と背わたと取り、グラタン準備
よく見るとわかりますが、エビ味噌は取っていません。
こういう細かい仕事で味に差が出る!
淡路島あたりの釣り鯵は刺身
良い感じなので生姜じゃなくて山葵
グラタンには芝海老以外にホタテとマッシュルームと玉葱
シンプルだけどうまい!