日常の食 キャベツを定番化


茄子と茗荷の味噌汁 初夏らしくてうまい!

春キャベツに出汁酢(博多の焼鳥屋のキャベツのタレみたいな)
タレは一番出汁と薄口醤油と塩と濃口醤油と溜まり醬油を合わせて作り置き

息子は餃子をリクエスト

でも、予想どおり、食べながら眠りそう・・・

担々麺的な激辛味噌ラーメン

根曲がり筍と揚げ玉の蕎麦

GW期間中は食材が乏しい・・・

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