日常の食(麻婆豆腐、茶漬け、大田原湯麺、千葉の鰹)

萩原章史 男の料理


妻の定番の麻婆豆腐
先ずは木綿豆腐で楽しみ、肉味噌は残す(朝の麻婆ラーメン用)

茶漬けは妻の朝食 辛口の紅鮭と釜揚げしらすと江戸前ちば海苔

大田原湯麺とは、大田原出身のカメラマン八木澤さんから頂いた
野菜たっぷり(椎茸、アスパラ、白美人ねぎ)の塩味の湯麺 うまい!

千葉の初鰹 これもうまい!ご飯にも良く合う!

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