朝の台所(収穫、焼き鮭、梅山豚のチャーシュー、支那そば)


今朝はスイカとキュウリ
キュウリは形が悪い・・
スイカは明日、神様にお供えしよう!

紅鮭 これを焼いておくと便利

梅山豚のヒレ肉のチャーシュー
原価を考えると・・・これで3,000円くらい・・
でも、8割の火のとおりで、支那そばの熱々スープで
最後の火入れ!完璧

白美人ねぎ、しめじ、たっぷり三ッ葉、支那竹
この支那そばはうまい!

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