世の江戸っ子たちに愛された伝統の江戸野菜。
今現在でも脈々とその系譜は続いております。
この夏、お勧めしたいのがコチラ
伝統の江戸野菜「千寿葱」
かの文豪、池波正太郎も愛した葱で、
その特長は何と言っても「甘さ」！
甘さの感覚は、様々な要素が絡まり合って出来ますので、
一概に糖度で推し量れませんが、この「千寿葱」は糖度が１０度以上あります。
そしてもうひとつの魅力は・・・その食べ応えの太さ！
ただ焼くだけのシンプルな調理法でも、十分にその旨さを感じられます。
葱の旬、甘さが乗ってくるのは冬ですが、夏の千寿葱は別格です。
１キロ/３キロの規格を準備しております。
江戸っ子垂涎の千寿葱はコチラから！
