アスパラガスには、「春芽」と「夏芽」といった2種類が存在致します。
一般的なイメージとしては、春が旬ですが・・・夏も旨いんです！
一大産地として名高い、会津から再び登場致します！
アスパラガス 夏芽ver.
夏芽の楽しみ方は、そのシーンに合わせて下さい。
バーベキューとかも良いですね。
会津地方のアスパラガス栽培は、昭和30年から始まりました。
かれこれ半世紀以上作られてきております。
会津人の律義で嘘を許さぬ一本気な文化が、まっすぐに育つアスパラガスに育つ。
そんなことを言っても、過言では無いような気もしてきます。
サラダ用の細長い規格もご用意致しております。
