私がいつも食べている須田さんの米

萩原章史 男の料理

新米が届きました!
目刺しを焼いて 大粒納豆、京都の柴漬け、江戸前ちば海苔
大根の漬物、味噌汁

今日はササニシキの新米
ここ数年でブランド米と称すものがたくさん登場したけど
まだまだササニシキと競争できるレベルのものは少ないです。

特に須田さんの米は
農薬を使わない+化学肥料を使わない+最新の精米設備
=本当にうまい米

ご飯がすすむおかずばかりで・・・
三合しか炊かなくて良かった!

秋田 由利本荘「須田さんたちの新米 ササニシキとあきたこまち」の詳細はこちら
「江戸前ちば海苔」の詳細はこちら

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