大量の糠漬け（細かく刻む）
大粒納豆（卵は緑の一番星）
海苔は江戸前ちば海苔の青混ぜと手入れ海苔
ご飯は玄米と玄麦と黒米のブレンド
味噌汁は豚汁
ご飯に納豆と細かな糠漬けを混ぜても絶品
寒風干しは皮もじっくり焼く
皮と身の間の脂もうまい！
最高の米と海苔と最高の鮭 病み付きのうまさ！
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