暖炉と今帰仁スイカ

毎朝、氷点下近くまで気温が下がる大寒の東京 

バイオエタノール暖炉が活躍!
そんな寒い時期、沖縄の今帰仁スイカが届いた

11月に植えられたスイカはシャリ感があり
小玉スイカとは違う本格派のスイカの魅力がある!
白い部分はシトルリンが豊富だから糠漬けにしよう・・・

糖度は11度くらいで、凄く甘いとは言えないけど
ウリ好きの息子は『おとうさん おいしい!このスイカ!』
おかわりもしている・・・

青臭いスイカの地味な魅力が良い!

「沖縄 今帰仁スイカ」コーナーはこちらから

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする