畑の土の力とお天道様の力

萩原章史 男の料理


勝手に生えてきた山椒は三年目 
まだまだ食べるのは可哀想

根みつばの食べない根を植えておいたら三つ葉がいい感じ
これは三日に一度はメニューに登場する!

大玉スイカとキュウリの苗を植えた
この夏も食べきれないほど収穫できそうだ・・・
畑はすでに紫蘇とコリアンダーの芽がたくさん出ている

辛味大根は成長して普通の大根サイズに!
息子が抜きたがってしょうがない・・・
今年はタネを取ろう!

農薬も化学肥料も使わないで、生ゴミを埋めるだけで
これだけ元気に育つ!植物の力は素晴らしい

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