5時半に起床
昨晩の片付けをしてから朝食準備
京都の筍、北海道の姫竹 下ごしらえが済んでいるから
先ずは息子の味噌汁とお結び
味噌汁は滑子と姫竹と三つ葉と葱
お結びは御神木の梅の梅干し
妻と私は年越しならぬ、時代越し蕎麦
滑子、姫竹、三つ葉、深谷ねぎ
麺は半玉
長野の軍鶏はローストチキン用にマリネ
息子はメロンを食べたいと言っている・・・
タネもワタも全部食べさせる
一番出汁の準備をしつつ
夏津海とニューサマーオレンジときよみオレンジで
コールドプレスジュース
ジューサーに入れるのは息子の担当
たっぷり1.2リットル搾れた
格別な味わいのみかんジュース