ある日の晩餐(筍ご飯と鯵フライ)

萩原章史 男の料理


息子は筍ご飯が食べたいというので、
京都の筍でご飯

お味噌汁はなめこ汁をリクエスト

心太をつまみながら料理を続ける

鯵はピカピカの京都産
多分、丹後半島の舞鶴あたりで揚がった釣り鰺

とてもうまい!

妻につまみ筍ご飯
木の芽は畑から
御神木の梅の梅干しを少し入れるとアクセントに

鯵フライは妻の好物
ばくばく食べている・・
確かに美味しい!

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