浜名湖の鰻でうな丼

浜名湖食品の大きな鰻
肉厚でうまい！

今日は湯煎だけで丼にのせたけど、
常温に戻してオーブントースターで温めた前回の方が
香ばしくて断然美味！

結論は解凍してから湯煎で軽く温め
袋から出して、オーブントースターで炙って
ジュワジュワという感じにして
熱々ご飯に乗せるがおすすめ！

あと２枚あるから、次回は完璧を目指す！

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