卵をホイップする感じで大粒納豆
小粒なんてだめ！
畑の無農薬無化学肥料栽培のキュウリで妻がキュ・・・的な漬物
朝の蕎麦も良い！暑い朝でも熱い食べ物！
500グラムくらいの栄螺でつぼ焼き
シンプルだけどうまい！
殻から中身を出す目的で軽く茹でる！
中身を出して掃除してから切り分け、壺に戻し
日本酒と薄口醤油で味付けした一番出汁で軽く煮る
煮過ぎは禁物 生っぽさが消えれば十分
仕上げに三つ葉
塩ラーメンは和出汁をきかせて
野菜は水菜ともやしと白美人ねぎと白菜としめじ
合計600グラム
激辛麻婆豆腐は妻の作
今日の米は葉月みのり
やっぱり梅山豚はうまい！
辛くて汗が噴き出す！爽快感を超え、少し脱力感・・・