日常の食(ステーキ・蜆、海老ちゃんぽん・秋刀魚)

萩原章史 男の料理


アメリカ産のブラックアンガスのヒレ肉
意外にそこそこ美味しい

木曽川河口あたりで獲れる蜆 

大きい!

巨大なシータイガーの頭部分をたっぷり使ったちゃんぽん

海老テースト過ぎて家族には不評
過ぎたるは・・・だな

秋刀魚 妻が梅煮を食べたいと言っている

丁寧に仕込んで骨まで食べられるように!

関連記事

特集記事

アーカイブ
TOP