日常の食 秋らしくなってきた


なめた鰈の煮付け 脂がのってる!

スンドゥブ うまさ爆発!

鯖の味噌煮を仕込む 骨まで食べられるように!
これは岩手産の真鯖 大きい!

真魚鰹の粕漬け 漬けたのは妻

一番出汁と二番出汁

一番出汁だけで7リットル

二番の準備で大量の息吹いりこと厚切り鰹節と鯖ぶしと干し椎茸

麺半玉で野菜600gの味噌ラーメン

軍鶏も入っている!うまい!

妻が仕込んだサンドイッチ ポテトはインカのめざめ

「香川県伊吹島産 大羽いりこ」詳細はこちら

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