くにさきOYSTER 神域の水が育む必勝祈願的牡蠣
大分県の国東半島は、戦の神 八幡様の総本山 宇佐神宮の荘園だった場所
神仏習合発祥の地でもあり、半島中に神社や寺が点在し、100万年以上前の火山噴火でできた土地は、森林と岩山だらけで、まさに修行道のメッカという感じ
言ってみれば、戦の神が支配する神域だらけの半島で その山の木々が雨や雪を豊かな川に変え その水がアスリート的で食べ続けたくなるヨーロピアンテーストな牡蠣を育ててくれる
YANMARの技術が自然の産物である牡蠣に 安全と安心の証明書を刻み込んだのが くにさきOYSTER
勝負の前に食べる牡蠣 必勝祈願!
まさに、牡蠣をこよなく愛したローマ軍やルイ14世やナポレオンのOYSTER
英雄牡蠣を好む!そんな牡蠣がくにさきOYSTER
私は軽くダース食べます!