バイタミックス(Vitamix)はぬか漬けでパワーアップ

萩原章史 男の料理

今日(10/12)の素材は
ブドウ(巨峰・アリサ・ルーベルマスカット)
柿、りんご、キウイ
キャベツ、小松菜、トマト、
ロケット草、セージ、ミント、バジル、金ゴマ

昨日に加え、桃の皮
そして、我が家のぬか漬けの大根の皮

それがすごい!でも、明日の再実験で確認してレポートします。

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