ナッツ類とハーブ類が味に深み!

萩原章史 男の料理

りんご、デコポン、いちご、キウイ、ざくろ、キャベツ、トマト、小松菜、
アボガド、パプリカ、にんじん

ハーブ類は

ロケット草、ミント、ローズマリー、イタリアンパセリ(根ごと使います)、セージ
三つ葉
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ナッツ類は

金ゴマ、アーモンド、松の実、棗、レーズン

さらに、黒酢、はちみつ
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