畑で採れた小さなじゃがいも

萩原章史 男の料理

キッチンで芽を出したジャガイモを、駄目もとで畑に植えてみました。
試しに一株だけ掘ったら、小さなじゃがいもが収穫できました。
アルミホイルで包んで、焼き肉の網の横においてみたら、
これが美味しい!皮付きのまま、バターを少し入れておつまみにGood!
小指の先から親指の先くらいのサイズですが、火がすぐ通るので、
簡単調理で意外に美味しい!
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