宮崎の木村さんのマンゴー 甘いけど透き通る味わい!

萩原章史 男の料理

マンゴーは濃厚で、少しくどい味わいをイメージしますが、
木村さんの極上マンゴーは糖度が20度近くと、アーウィン種としては、
極めて高いのですが、重くないのがすごいです。
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爽やかな甘さと、えぐみのないピュアーな味です。

おまけに果肉が豊かで、食べごたえもたっぷりです。
宮崎 木村さんの完熟マンゴー「時の雫」は
コチラ!

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