トマトのブルスケッタ​にハモンイベリコでパ​ワーアップ

萩原章史 男の料理

たまに、とても食べたくなります。

トマトのブルスケッタ
burusketa1

パンとトマトと塩とニンニクとガーリックとバジルとオリーブオイルくらい
の材料ですが、それぞれの素材(特にトマトとオリーブオイル)が良ければ、
間違いなく美味しいです。

今回はさらに長期熟成したハモンイベリコを乗せてみました。
burusketa2

まずい訳がない・・・

ワインが止まらない!

 

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