掛け合わせの妙 ~柑橘編~

スタッフブログ

「きよみ」「はるみ」「はるか」「せとみ」「れいこう」・・・「かんぺい」
魅力的な名称が並びますが、これは全て柑橘の名前です。

幾多の名前が表す通り、昨今の柑橘類は多種にわたります。
これだけの多品種、いずれも親が存在致します。

A×B=C C×D=E A×C×F=G
と言ったように、様々に掛け合わされ、良質な品種を生み出そうと、日々努力されます。

はて?これはどこかで・・・。
競走馬、サラブレッドを生産する際に、こういった話がよく為されます。

現在、名実を共とする、国内最高品種と言われる「せとか」

この「せとか」の親を紹介すると、
艶々とした外皮に、豊富な果汁、独特な香りをもつ「マーコットオレンジ」に

濃厚な甘さを持つ「アンコールオレンジ」

そして国産オレンジの雄、食べ易さと糖度と酸度のバランスにすぐれた「清見タンゴール」

「マーコット」豊富な果汁に、「アンコール」の濃厚な甘さ、「清見」の食べ易さがそれぞれ備わった

サラブレッド柑橘!!

それが「せとか」!

「せとか」はコチラから!

この親種である「清見」は、その他優れた柑橘の親種に多くなっております。
「デコポン」しかり、「はるみ」しかり、「ゆめほっぺ」しかり。

優れた血統を生み出し続けられる親・・そう、まるでSサイレンスのよう。(競馬ファン限定)

親種を追って、親それぞれの特長を味わってみる。
こんな楽しみ方も出来る「柑橘」。

うまいもんドットコムでは「柑橘特集」をご用意致しました。
是非ともお楽しみ下さい。

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