京都のおざきさんの漬け物が届きました。
先ずは水茄子のぬか漬け
包丁で小さい切れ目を入れて、手で割きます。
4分の1にして、そのまま噛み切れます。
皮が薄く、ジューシーで本当に美味しいです。
・京都台所門おざきの「水茄子のぬか漬け」は→こちら
京都のおざきさんの漬け物が届きました。
先ずは水茄子のぬか漬け
包丁で小さい切れ目を入れて、手で割きます。
4分の1にして、そのまま噛み切れます。
皮が薄く、ジューシーで本当に美味しいです。
・京都台所門おざきの「水茄子のぬか漬け」は→こちら