今日の妻の朝食

萩原章史 男の料理

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週末はお祭りでした。小さな神社でも町内会の神輿が出るお祭りは大変です。

お疲れ気味の妻の朝食は、おかか飯の真ん中に梅干しを入れたおにぎり。
無添加の昔ながらの沢庵、
味噌汁は赤出汁で本しめじ、葱、小松菜、豆腐、蕪が具です。
もちろん、出汁は羅臼昆布と本枯れ節でひいた、香りも美味さも満点です。

こういう朝食は鉄板というか、絶対にうまいです。

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