やっぱり、器も大切「うな重」

以前も紹介した、静岡県吉田町の村田商店の鰻です。
前回は同じ塗り物でも丼だったので、印象が違います。
やっぱり、お重は高級感が出ます。

お米は昔ながらのコシヒカリ（BL米ではなく）
新潟県胎内市の黒川村産です。

粘りがあるうまい米と極上の鰻　最高です！

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