コールドプレスジュース(ふかうら雪人参)

萩原章史 男の料理

Vitamixのスムージーライフに続き、
今度はスロージューサーでコールドプレスジュースです。
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青森の深浦で収穫された雪人参です。
文句なしでうまい!
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搾っている時の音が静かでびっくりです。
Vitamixの驚異的なパワーと音とは対照的です。
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ただ、掃除や組み立てはVitamixの何倍もかかるので、
そこは覚悟しないとです。
パワフルなモデルなのですが、Vitamixのように何でもどんどん
入れても大丈夫というわけではないので、暫くは研究します。
ただ、搾る時間そのものは結構早いです。

ジュースは実にうまいです!

・青森の寒さで甘さを増した「ふかうら雪人参」は→こちらから

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