竹中缶詰のオイルサーディンです。
昔はよくオイルサーディンを極々弱い直火で温め、マヨネーズと粒マスタードを
直入れして、オニオンスライスと一緒に食べたものです。
激辛のチリソースがあるとさらに良いです。
今日は温めないで、サラダ玉葱のスライスと一緒に食べました。
やっぱりマヨネーズが恋しくなり、先日の鯖の水煮缶同様、
マヨネーズに手を出してしまいました。
新しい激辛のホットチリソースを試してみましたが、
こいつが猛烈に辛くて大満足。
オイルサーディンのマイルドな味に辛甘の新玉葱
そこに激辛チリソース＆マヨネーズ
これは芋焼酎ロックが進んで困ります。
・竹中缶詰の天の橋立オイルサーディンは、→こちらから