日常の食（炭水化物） 2019/7/21 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 只管豆腐と白美人ねぎたっぷりの麻婆ラーメン BLT （妻の作） 支那そばフルバージョン（煮卵はチャーシュー煮汁で味付け） 江戸前ちば海苔 支...
日常の食 低糖質は難しいけど・・・ 2019/7/20 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ サンドイッチ 中華丼 冷やしたぬき蕎麦 カレー チャーシュー支那そば パン、麺、米以外は手作り！ もちろん、猛烈にうまい！
朝の台所 2019/7/16 アラカンオヤジの小学校弁当, 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 息子は納豆海苔巻き 妻は煮麺をリクエスト とろろ昆布山盛りで完成！外で食べている・・ うまそうだな・・ 私は麺以外は全て自家製のラー...
アウトドアの麺 2019/7/15 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ たぬき蕎麦 支那そば カレーうどん 朝日を浴びながら爽やかなひと時 そしてうまい！ 息子はキングデラを美味しそうに食べている・・ ...
日常の食（メロン、じゃあじゃあ麺、スモークサーモン、うどん） 2019/7/14 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 息子はウリ科が大好き メロン、スイカ、キュウリは定番 じゃあじゃあ麺は妻の作 スモークサーモンには畑のディルを山盛り 畑から小ぶりの薔薇...
上達する料理の技能 2019/7/13 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 息子の納豆海苔巻き これだけ納豆入れても上手に巻けている！ もちろん、細巻き 麺以外自家製のラーメン 減塩でもスープがうますぎ！ 麺は半玉 ...
三者三様の朝食 2019/7/10 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 妻はたぬき蕎麦をリクエスト 大量な白美人ねぎが良い！ 私はたぬき月見オクラかいわれ大根蕎麦 オクラのネバネバと揚げ玉と白身が混じり 蕎麦に絡みつ...
三者三様の朝食（味噌ラーメン、卵おじや、激辛坦々麺） 2019/7/9 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 息子は味噌ラーメン 黄色い麺が好き 妻は一番出汁で卵おじや 梅干しは自家製の城州白 私は野菜たっぷりで坦々麺 大量のオクラが辛くて濃厚なスープ...
ある日の昼 2019/7/8 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 息子は外出先から電話で 「醤油ラーメン、麺は白いのでお願いします」 和の出汁が利いた支那そば 梅山豚のヒレ肉チャーシューがうまい 妻と私は海鮮丼...
三者三様の朝食（蕎麦・うどん・海苔巻き） 2019/7/8 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 妻はきつねうどん 野菜たっぷり 息子はなめこ汁と 納豆海苔巻き 私はたぬき月見蕎麦に大角豆の赤いご飯 最後はほとんど生の半熟卵をご飯...
凄いちゃんぽん 2019/7/5 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 豚足と軍鶏と羅臼昆布と伊吹いりこと鯖節と鰹節の ベースのラーメンスープに 芝海老の頭と殻、奥地あじの頭と中骨を加え ごとごと煮込んでスープ 梅山豚、...
日常の食（和定食、奥地あじ、豚足、豚骨ラーメン、鍋焼きうどん） 2019/6/30 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 南部の鼻曲がり鮭の寒風干しを焼いて 新潟の巾着ナスの味噌汁を作り 大粒納豆+卵（緑の一番星）＋博多の細ねぎ 自家製のぬか漬け 江戸前ちば海苔...
早朝のキツネ＆月見うどん 青空食卓 2019/6/28 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 大量の白美人ねぎ、しめじ かいわれ大根、油揚げ 卵（緑の一番星） 朝５時半に起きて 畑と台所の仕事を済ませ ７時に外のテーブルで熱々うどん...
最強のたぬき蕎麦 2019/6/27 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 流石！銀座天一本店の揚げ玉 山盛りのせても全く油っぽくない！ そしてうまい！ 素材の味が溶け込んだ油で揚げてあるからだろうな。。 たっぷり葱と揚げ玉...
朝の台所（アゲハ蝶） 2019/6/26 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 朝の畑の手入れをしていたら ライムの木でアゲハ蝶が羽化 幼虫がいたのは気づいていたけど 大したダメージじゃないから ライムの葉を食べさせていたからな...
日常の食（枝豆、トマトソース、羅臼昆布、紫蘇） 2019/6/25 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 神風香というブランドの枝豆 今の時期としてはかなり美味しい！ たっぷりの塩で揉んで、暫く置いてから茹でる アクを丁寧に取ると美しい仕上がり！ 味...
日常の食（蕎麦、心太、スパイス、ラーメン） 2019/6/20 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ ほとんど薬味と納豆の冷やしたぬき蕎麦 満足度が高い！お腹いっぱい 息子の味噌ラーメン 梅山豚、ウスイエンドウ、白美人ねぎ 心太は定番 ...
下手くそな息子 2019/6/20 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 新しい玉井製麺所の三輪素麺を開けて バリカタに茹でて流しそうめん うまく取れない息子 それなのに毎日、やりたがる・・・ 遂に割り箸ダム作...
今日は一日 2019/6/19 自宅麺'sライフ, 萩原社長ブログ 妻と息子の朝食は赤い大角豆ご飯で ごま塩結び 息子は梅干なし 妻のは少し大きくて梅干あり 味噌汁は豆腐としめじと油揚げと葱 それにワカメ 一...
