日別アーカイブ: 2018年1月1日


キャビアは香川の3種類
無凍結で塩分を限界まで減らした逸品

これはかなりうまい!
ペロッと2瓶を食べてしまった・・・

牡蠣は兵庫室津の住栄丸
濃厚な牡蠣ではなく、バクバクと食べ続けられる牡蠣

今日は電子レンジで加熱しただけのシンプルな料理で
1人10個はペロッ!

香川のキャビアは→ こちら(無凍結品は、限定企画)

(by ㈱食文化 代表取締役 萩原章史)

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先ずは息子分を焼いて
切り分けて金串に刺して完成!
すごい勢いで食べている

別に大きな塊をじっくり焼いて

ハラペーニョのピクルスとクレソンを合わせて完成!

何度食べても古里さんの飛騨牛熟成ランプはうまい!
私が一番好きな牛肉のひとつ

(by ㈱食文化 代表取締役 萩原章史)

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