魚介類・水産品のお取り寄せグルメ

魚介類・水産品

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生食用『天然とり貝 ボイル（湯引き）』 愛知県三河湾産 中サイズ 9枚入り×2P ※冷蔵

4,350円（税込）

『ボタン海老』 北海道産 約300g（25〜30g／尾） ※冷蔵 亀福 刺身用

5,000円（税込）

生食用『天然とり貝 ボイル』愛知県三河湾産 6枚入り ※冷蔵 三清

1,500円（税込）

常磐もの『メヒカリ』 大サイズ 茨城県産 約300g（30〜40g／尾） ※冷蔵　尾坪

1,700円（税込）

原魚で49.3kg『天然カンパチ お頭（片側6分割）』三重県産2.5kg前後 ※冷蔵 藤田水産

2,000円（税込）

『天然生本まぐろ 大トロ』和歌山県勝浦水揚げ 約390g ※冷蔵 米彦

7,400円（税込）

原魚で22.4kg『天然カンパチ 刺身用ブロック（腹側）』大分県産 500g前後 ※冷蔵 藤田

5,000円（税込）

『生メバチマグロ 中トロ』宮城県塩竈港水揚げ 450g前後 ※冷蔵　米彦

5,900円（税込）

『活毛ガニ』 北海道噴火湾産 1杯 300〜400g ※冷蔵 山治

3,500円（税込）

『大洗のどぶ汁セット（生あんこう）』 茨城県産他　3〜4人前　※冷蔵

8,500円（税込）

『大洗のどぶ汁セット（生あんこう）』 茨城県産他　6人前　※冷蔵

14,500円（税込）

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『鳴門産こんぶ』 80g 徳島県鳴門産 ※常温

864円（税込）

7/25〜26出荷◇ 天然まぐろ食べ比べ 『本まぐろ＆インドまぐろ 中トロ柵（皮付き）』 各1柵（約200g／柵） ※冷凍

6,600円（税込）

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『鳴門産こんぶ』 80g×4袋 徳島県鳴門産 ※常温

3,413円（税込）

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8/29以降発送 『うつぼの干物』 三重県・和歌山県・静岡県産他 半身分（原魚で1〜1.5kg） ※冷凍

3,900円（税込）

8/9出荷◇ 笹漬三昧（金目鯛昆布〆・小鯛ささ漬・小あじささ漬）各60g　※冷蔵

3,600円（税込）

8/13〜24出荷◇ 『生食用 ホタテ貝柱 』北海道噴火湾産 計1kg（61-100粒） ※冷凍 【A】

3,980円（送料・税込）

『讃岐蛸（真だこ）の茹で蛸』 香川県産 1杯（1〜1.2kg） ※冷蔵

5,400円（税込）

ミョウバン不使用『塩水ウニ（キタムラサキウニ）』 三陸産 約100g ※冷蔵 山治

3,900円（税込）

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『金目鯛漬け丼の素』青森県八戸水揚げ 船上凍結原料使用 3パック （約90g／パック）化粧箱 ※冷凍

3,650円（送料・税込）

12/26〜28出荷◇ 鈴廣かまぼこ 超特選品 「古今（鹿の子）」1本（280g）　※冷蔵

6,000円（税込）

12/21出荷◇ フレッシュキャビア食べ比べ　フランス産シグネチャー（シベリアチョウザメ）・スペイン産ナカリ（アドリアチョウザメ）各500g　計約1kg　キャビアスプーン10本、オープナー付き　※冷蔵

393,939円（税込）

12/21出荷◇ フランス産　オーガニックフレッシュキャビア　シグネチャー（シベリアチョウザメ）　マザー缶　約1kg キャビアスプーン10本付き　※冷蔵

393,939円（税込）

12/21出荷◇ スペイン産　オーガニックフレッシュキャビア　ナカリ（アドリアチョウザメ）　マザー缶　約1kg キャビアスプーン10本、オープナー付き　※冷蔵

393,939円（税込）

11/8出荷 殻付き牡蠣 『弁天かき』 北海道厚岸産 5個（80g前後/個） ※冷蔵 三清

3,900円（税込）

【カネシン水産】『エゾバフンウニ』 約250g バラA品 ロシア産 ※冷蔵 山治

7,980円（税込）

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一政水産 『銚子のお刺身3点セット』 千葉県銚子産原料使用 漬けいわし・天然真鯛・きはだ鮪 ※冷凍 ■

5,400円（送料・税込）

2/17〜28出荷◇ 《岩手直送》北三陸ファクトリー パスタソース『三陸魚介の戯れ』 80g×3P ※冷凍 ■

2,100円（送料・税込）

12/23出荷◇ ≪産地直送≫無凍結・アミノ酸不使用『国産 特大フカヒレ姿煮（吉切鮫 尾ヒレ）』430g（フカヒレ160〜180g）千葉県館山 信和キンシ※冷蔵

15,800円（税込）

懐石小室 『天然とらふぐの唐揚げ』 約480g （さばく前1尾 約800g） ※冷蔵

12,000円（税込）

懐石小室『いわしの香梅煮　山椒添え』5パック（1パック 4〜5匹） ※冷凍

7,500円（税込）

2/17〜28出荷◇ 北茨城の漁師メシ「天然ひらめ漬け丼」3パック（1パック:100g）※冷凍 ■

2,500円（送料・税込）

全682商品

銘店ピックアップ

味喜屋 この店舗の商品一覧
いつの時代からか不明ですが、仙台地方では、枝豆の旬の時期だけにつくって、楽しんでいた「ずんだ餅」がありました。　この素朴でヘルシーな一品を全国に、紹介しようと首都圏のデパート等で、実演販売を始めたのは、昭和４２年のことです。　それから口コミで徐々に知名度もあがり、全国でも名が知られるようになりました。　しかし、今でも量産化せず、昔の味を守りつづけています。
齋藤農園 この店舗の商品一覧
齋藤農園の作物は、綺麗な土と水がある場所でしか咲かないカタクリの花の咲く場所で栽培しています。食べ物の本来の味を大切にして、美味しいと思うものしか作りません。そして、自然に優しい　清流”大石川”の水で栽培をしています。こだわりを持ってわが子のように育てた作物、どうぞお召し上がり下さい。
インド風カリーライス すぱいす この店舗の商品一覧
3年連続 世界的なグルメ本にも掲載！ 東京・荻窪にあるインド風カリー専門店です。清らかで爽快な余韻。辛さと旨みが絶妙なサラサラカリー。うま味調味料としてのアミノ酸ほか添加物を一切使用せず、正直に手間暇かけて作った体に優しいカリーです。
カネヤマ農園　山下実 この店舗の商品一覧
私、山下実が山葵栽培を始めて20年。絶えず「お客様に喜ばれる品質の良い山葵を提供する事」をモットーに努力してました。創業は江戸末期で私で8代目になります。良質な山葵を育てる第一の条件は水量の豊富な湧き水があること。その上にその水が良質である事。第二にはその沢にあったわさびを植える事。第三には毎日欠かさず山葵の顔を見て、我が子のように愛情を持って世話をする。この三点が重要だと思います。先祖から受け継いだわさび田は、一等地であると定評がありますし、わさび栽培に対する情熱も人一倍だと確信しております。中伊豆の深山幽谷で育まれた、わさびを是非味わってみて下さい。
根上農業協同組合 この店舗の商品一覧
食と農を基軸として地域に根ざしてきた根上農業協同組合。

特に根上特産の「加賀丸いも」は、手取川扇状地が広がる能美市と小松市のなかでも一部エリアの特別な土壌でしか作れない、オンリーワンの山芋です。

丸くてキレイな丸いもを育てるのはとても大変で、生産量はまだまだ市場の需要に追いつかず、高値で流通しています。高級和食店や贈答での利用が中心ですが、「多くの人に食べてもらいたい」と、生産農家が栽培方法を工夫し、愛情込めて育てています。
大分日田天領西瓜部会 この店舗の商品一覧
日田天領西瓜部会は大分県で初のスイカの選果機を導入しています。従来はスイカを手でたたき、音で品質を確認していましたが、選果機は内部品質センサーで糖度や密度を判定することができます。今後は安定した品質の提供とブランド確立に期待できます。
江戸前 芝浜 この店舗の商品一覧
海原大さんは、2016年芝公園に「太華」をオープン。2021年6月に「江戸前　芝浜」と店名を変えて移転開店しました。 海原さんが若いときに食べて衝撃を受けるほど美味しいと感銘した芝海老を、自分のメニューに取り入れたいと試行錯誤し考案したうちの一つが今回の玉子焼きです。ほかに、芝海老しんじょう汁など、芝海老の料理がいろいろ楽しめます。 落ち着いた雰囲気の店内には、「江戸料理番付」が飾られるなど、江戸時代にこだわったお店づくりをされています。冬の「ねぎま鍋」など、江戸料理がいろいろと楽しめます。
株式会社プラチナエイト この店舗の商品一覧
株式会社プラチナエイトは、渡辺バークシャー・純粋黒豚の販売会社です。「旨焼もぐり」の店主・盛島英欽さんが、2022年9月に、鹿児島渡辺バークシャー牧場の黒豚を専門に販売する企業より事業継承を受け設立しました。従来の事務所及び加工所であった施設・設備を用いて、変わらぬ品質の黒豚を提供しています。
軽井沢カフェ・ド・ミノリヤ この店舗の商品一覧
本来はレストランとして創業した「みのりや」。軽井沢でレストランのデザートのひとつとして創業者が作り上げたソフトクリームが大好評を得て、あっという間に評判となりました。その味は、「並んでも食べたいのは『みのりや』だけ」と軽井沢の別荘族に言わしめ、かの有名な大物イギリス人アーチストが絶賛したほどです。あまりの評判ぶりに本業レストランの厨房を独占し、当時はデザートを”おまけ”としか捉えていなかった厨房の料理人と軋轢が生じ、やむなく、そのソフトクリームを封印することに・・・。その後、平成15年まで東京・目黒でレストランを続けてきましたが、閉店を機に、そのソフトクリームを「最上級のスウィーツ」としてよみがえらせることにいたしました。クリームの王道であるバニラにこだわり、バニラしか扱わない、日本初の最上級バニラの専門店です。「伝説のスーパープレミアムソフトクリーム」を今、ここに。
株式会社エヌディエス　ＭＳファーム事業部 この店舗の商品一覧
株式会社エヌディエス（ＭＳファーム事業部）は岡山県の北西部・新見市にあります。中国山地の麓にあり清流高梁川の源泉に近く、きれいで豊富な水でチョウザメを育てています。1999年に新見市漁業協同組合がチョウザメの養殖をはじめ、6年前に当社がチョウザメ養殖及びキャビアの製造・販売を引き継ぎました。その後施設の拡大やキャビアの味の改良・新製品の販売を行っています。
当社のキャビアは防腐剤無添加で非加熱処理なため、海外製のものとは違う生のキャビアの味や食感をお楽しみいただけます。キャビアの製造シーズンは10月から3月末までで、抱卵しているチョウザメを全尾検査し粒の大きさや成熟度をチェックし、最適な時期に社内基準以上の大きさの卵のみをキャビアに加工します。熟練の担当者が手作業で卵の取り出しからほぐし・洗い・瓶詰めまでを行い、すぐに瞬間冷凍します。塩分も海外製よりかなり低い、塩分3.5％・塩分5％の他、国内でも珍しい醤油味のキャビアを製造・販売しています。
また新商品として国内初のキャビアバターを製造・販売しています。元ホテルオークラ岡山や岡山国際ホテルの料理長・湯浅薫男氏が監修した5種類のキャビアバター(クチナシ・トマト・アサツキ・ブールブラン・プレミアム)は味だけでなく鮮やかさにも注力しましたので、食卓に美味しさとともに彩りを添えてくれます。
柴田慶信商店 この店舗の商品一覧
北国でじっくりと育った天然杉の大館曲げわっぱに息づくのは、先人から受け継がれてきたわざと暮らしの美意識。柴田慶信商店が目指すのは、次世代に伝えたい、つなげたい暮らしの道具です。多様化する暮らしの形に寄り添う、曲げわっぱづくりに日々励んでおります。
木下水産物株式会社 この店舗の商品一覧
紀州勝浦港において約百年に渡る目利きの技術と伝統を守りながらお取引先様のご要望に合わせた生まぐろの卸業や弊社独自のまぐろ加工製品の開発・販売をしております。
カネ八商店 この店舗の商品一覧
　
総本家 平宗 柿の葉ずし この店舗の商品一覧
平宗は江戸時代末期、文久元年(1861)奈良県吉野町上市で、すし、川魚、乾物の製造販売業の営みを始めました。
明治20年には吉野川沿いに料理旅館を開き、鮎料理、山菜料理等を供しておりました。その中で料理の一品として、吉野地方の各家庭で作られていた柿の葉ずしを遠来の客に提供したことから、広く全国に「柿の葉ずし」が知られるようになりました。
明治44年には現・近鉄六田駅で駅弁販売を開始。その後、吉野から奈良県全域へ、関西全域へと販路を広げ、全国におなじみさんも随分増えました。
山里の先人達の知恵を受け継いだ私共の先代、育みと発展には感慨深いものがあります。
今では奈良県ばかりでなく、各地で柿の葉ずしを製造販売する業者が生まれています。古いだけが値うちではないと思いますが、先人の知恵に負けない心づもりで「総本家」というおこがましい名称を冠せております。
現在は吉野上市を本店とし、全国の百貨店等にも出店しております。柿の葉ずしのみならず昔ながらの献上鮎ずし、平宗秘伝のタレを使った焼鮎ずし、独創的な万葉の色合いをこめた愛八師(はしきやし)等のおすしも喜ばれております。
また奈良店と吉野店では、鮎料理、おかいさん料理(茶粥)、懐石膳等も用意して、奈良町を散策される方や鮎釣りに来られる遠方の方の人気スポットにもなっています。 　　
株式会社陣中 この店舗の商品一覧
創業20年の「牛タン専門店：陣中」。陣中の強みはまさにその技術力。元和食料理人の社長率いる職人達は、お客様の旨いのひと言の為に、原料の見極めからつけ込み、熟成、加工に至る一連の製造工程を、日々丁寧に取組んでいます。陣中オリジナル「162時間の二段階熟成製法」で仕上げられた牛タンは、全国多数のお客様から好評をいただいています。
Kocomo Natural Garden この店舗の商品一覧
Kocomo Natural Gardenは、2010年、移住地を『グイビ フォレスト ガーデン』と名付け、パーマカルチャーの概念の元、少量多品目の野菜農家として岡山県勝田郡勝央町で就農したことから始まりました。現在も農薬や化学肥料を使わず、不耕起で野菜を栽培する傍、エルダーフラワー、エルダーベリーの栽培に力を注いでいます。持続可能な農業を実践することで、土地への敬意・関心・感謝を共有する小規模農家です。自然の循環の大切さに着目し、自然環境の大切さを見つめ直すことにより、必然的な自然の「おいしさ」を共感してもらえる野菜や果物を作ります。そして『人類を含む全ての生き物と自然が調和して生きていける未来のために』をテーマに、農園づくりを目指しています。
食文化 船橋出荷店（常温・冷蔵） この店舗の商品一覧
全国各地から選りすぐりの食材を担当バイヤーが厳選して仕入れています。食文化オリジナル商品の『さば缶』や国産マカを使用したサプリメントなど多岐に渡り取り扱いをしています。
京都丹後 海鮮の匠 魚政 この店舗の商品一覧
丹後近海の魚を50年以上にわたり専門に取り扱っています。旬を大切に。そして味を大切に。お客様に良い品を厳選してお届け致しております。 中でも丹後沖で獲れる、味・活きともに絶品の松葉ガニと、自家製こだわり干物が当店の２大看板です。地元の数多くの旅館や料理屋がお得意様です。水産仲買人だからこそ出来る、品質と価格には自信があります。※水産卸売り市場→ 市場仲買人→小売店を通さないからです。
蜀郷香(シュウシャンシャン) この店舗の商品一覧
香りの素晴らしさ、ソース（醤）の多彩さ、とことん手間をかける美味しさ。 高い技術力に裏打ちされた中国料理の凄さに惚れ惚れとさせられる。 これが「蜀郷香」菊島弘従シェフの正宗四川料理です。 中国の国賓をもてなす迎賓館の料理長だった趙楊さんに師事すること10年余。 「銀座趙楊」の料理長を経て独立した菊島弘従さんは、今でも趙揚さんと四川に赴き、調味料と食材に対して妥協のない仕入れをしています。 シェフが得意とする宴席料理をお届けします。
及川冷蔵株式会社 この店舗の商品一覧
創業67年、三陸沿岸に水揚げされる大衆魚を選別し箱詰め冷凍し、水産核原料として全国に販売。東日本大震災で工場が全壊し再スタートするにあたり、保有する原料を使って加工品を製造する工場に生まれ変わりました。一番の売りは、ガラス張りの天日乾燥室で製造した衛生的な干物です。そのほかにはレンチンできる総菜なども造っています。昔から各家庭で慣れ親しんできたサンマの美味しさを、「さんまといえば大船渡」を全国に発信し続けています。

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